Dressing til tunmousse
Opskrift på en lækker og nem dilddressing til tunmousse. Denne dressing med masser af frisk dild og citron, giver et friskt pust til forretter med fisk eller skaldyr.
Ingredienser
- 1 ½ dl creme fraiche
- 2 spsk mayonnaise
- 1 spsk citronsaft
- 2 spsk frisk dild
- 1 tsk sukker
- ½ tsk salt, eller efter smag
- Peber, stødt, efter smag
Sådan gør du
- Hak dilden fint, og rør den sammmen med alle andre ingredienser i en skål.1 ½ dl creme fraiche, 2 spsk mayonnaise, 1 spsk citronsaft, 2 spsk frisk dild, 1 tsk sukker, ½ tsk salt, Peber
- Smag dressingen til med ekstra salt, peber og citronsaft, og sæt den på køl indtil servering.
Noter
1. Servering - Denne dressing er skøn til tunmousse eller alle mulige andre forretter med fisk eller skaldyr.
2. Opbevaring - Sæt dressingen på køl når den er færdig og indtil den skal serveres. Du kan fint lave den i god tid, den har kun godt af at stå lidt i køleskabet og trække inden den skal spises.
Hvad skal du huske til næste gang?
Ernæringsinformation
Serving: 1personKalorier: 126kcalKulhydrater: 3gProtein: 1gFedt: 12gMættet fedt: 5gFlerumættet fedt: 3gEnkeltumættet fedt: 3gTransfedt: 0.01gKolesterol: 25mgNatrium: 346mgKalium: 54mgFibre: 0.02gSukker: 2gA-vitamin: 254IUC-vitamin: 2mgCalcium: 39mgJern: 0.1mg
Har du prøvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere