Opskrift på lækker julekonfekt med chokolade, cornflakes, rosiner og kokos.
Tilb. tid 15 minuttermin
Tørretid 30 minuttermin
Samlet tid 45 minuttermin
Antal 30stk
Ingredienser
150gmørk chokolade, eller mælkechokolade
100gcornflakes
25gkokos
50grosiner
Sådan gør du
Hak chokoladen.
Smelt ⅔ af chokoladen over vandbad. Når chokoladen er smeltet, tages den af varmen og den sidste ⅓ chokolade smeltes i den varme chokolade.
Når alt chokoladen er smeltet, kommes cornflakes, kokos og rosiner ned i chokoladen, og røres rundt til det hele er dækket af chokolade.
Fyld blandingen i små konfektforme eller sæt toppe på et stykke bagepapir.
Lad chokoladen størkne.
Nu er dine cornflakestoppe klar til servering.
Noter
Ingrediensnoter
Cornflakes - Helt almindelige, uden sukker på.Chokolade - vi bruger mørk chokolade, men du kan også bruge mælkechokolade.
Opbevaring
De kan opbevares køligt i en lufttæt bøtte. Sæt dem ikke i køleskabet, det har chokoladen ikke godt af. Men et køligt kælderrum eller viktualierum er super godt.