Banankage i airfryer
Nem og svampet banankage bagt i airfryeren. Det er lækkert og virkelig hurtigt at lave banankagen på denne måde, og hele familien elsker den.
Udstyr
- Wilfa Probaker røremaskine (reklamelink)
- Cosori Dualblaze Airfryer (reklamelink)
Ingredienser
- 190 g sukker
- 4 æg
- ½ stang vanilje
- 100 g smør
- 170 g hvedemel
- 1 ½ tsk bagepulver
- 2 bananer
- 100 g chokolade, hakket eller knapper
Sådan gør du
- Pisk æg og sukker sammen så det bliver luftigt og hvidt.190 g sukker, 4 æg
- Tilsæt vaniljekorn fra vaniljestangen. Smelt smørret i en gryde og sigt mel og bagepulver sammen. Tilsæt mel, bagepulver og det smeltede smør til æg og sukker, og bland det hele forsigtigt sammen.½ stang vanilje, 100 g smør, 170 g hvedemel, 1 ½ tsk bagepulver
- Mos bananerne med en gaffel, og vend bananmosen i dejen.2 bananer
- Kom bagepapir i din airfryer, og hæld dejen ned i. Vi bruger firkantede bagepapirsforme, der passer perfekt i vores airfryer, men almindeligt bagepapir kan også fint bruges.
- Sæt skuffen i airfryeren, og giv kagen 18-20 minutter ved 165 grader på programmet "Bake". Stik i kagen efter 18 minutter og se om den er færdigbagt, eller skal have et par minutter mere.
- Når kagen kommer ud af airfryeren, fordeles chokoladen med det samme på toppen. Lad den smelte, og smør den ud på kagen. Lad kagen køle ned, og så er den klar til servering.100 g chokolade
Noter
Airfryer - Vores kage er bagt i vores Cosori Dualblaze Airfryer. Her passer det perfekt med størrelse på kage, temperatur og tid som beskrevet i opskriften her. Bruger du en anden form eller en anden airfryer, skal du måske justere tilberedningstiden lidt. Hold godt øje første gang du prøver en ny opskrift i din airfryer.
Hvad skal du huske til næste gang?
Ernæringsinformation
Serving: 1stykkeKalorier: 261kcalKulhydrater: 35gProtein: 4gFedt: 12gMættet fedt: 7gFlerumættet fedt: 1gEnkeltumættet fedt: 3gTransfedt: 0.3gKolesterol: 73mgNatrium: 90mgKalium: 168mgFibre: 2gSukker: 20gA-vitamin: 303IUC-vitamin: 2mgCalcium: 27mgJern: 2mg
Har du prøvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere