Bagt grød med lækre pærer og hasselnødder på toppen. Det er nem og mættende morgenmad, med mange gode fibre i. Server den med en god vaniljeskyr, så smager den næsten som pærekage, og så er den sund!
Forb. tid 5 minuttermin
Tilb. tid 30 minuttermin
Samlet tid 35 minuttermin
Antal 4personer
Ingredienser
1banan
2dlHavregryn
2dlMælk
2Æg
1knspsalt
1tskhonning
1tskbagepulver
1pære
20ghasselnødder
Sådan gør du
Tænd ovnen på 200 grader almindelig over- og undervarme.
Mos bananen med en gaffel.
1 banan
Bland den moste banan med havregryn, mælk, æg, salt, honning og bagepulver.
Hæld det over i et ildfast fad på cirka 16x16cm beklædt med bagepapir.
Skær pæren i tynde skiver, og fordel den ud over dejen. Hak hasselnødderne groft, og fordel dem over toppen.
1 pære, 20 g hasselnødder
Bag grøden i ovnen ved 200 grader i cirka 30 min til den er fast.
Lad grøden køle lidt ned, og server den for eksempel med vaniljeskyr til.
Noter
Ingrediensnoter
Havregryn - Vi bruger altid økologiske finvalsede havregryn, men andre slags kan også fint bruges i denne opskrift.Pære - I denne opskrift er det pære vi bruger, men vi laver også tit grøden med æbler eller bær eller hvilken frugt vi nu lige har. Så du kan fint skifte pæren ud med noget andet.
Serveringsforslag
Server grøden som morgenmad med vaniljeskyr til.
Server som sund "eftermiddagskage" når ungerne kommer hjem efter skole.
Frysning
Grøden kan fint fryses ned. Vi fryser i små bøtter der passer med en portion, så er det nemt at tage en bøtte op af fryseren og sætte den i køleskabet om aftenen inden den skal spises til morgenmad.