Go Back
–+ portioner
asparges med butterdej i airfryer kurv

Asparges med butterdej i airfryer

Nemme og lækre asparges i airfryeren med sprød butterdej rundt om. De er lækre som en snack eller som tilbehør til aftensmaden.
Forb. tid 3 minutter
Tilb. tid 12 minutter
Samlet tid 15 minutter
Antal 2 personer

Udstyr

Ingredienser

  • 6 grønne asparges
  • ½ rulle butterdej
  • 1 æg
  • 1 spsk sesamfrø

Sådan gør du

  • Vask og knæk enderne af aspargesene.
    6 grønne asparges
  • Skær butterdejen ud i strimler på cirka 1 cm i tykkelsen. Vikl en strimmel butterdej om hver asparges og læg dem i airfryerkurven. Pensel dem med sammenpisket æg, og drys med sesamfrø.
    ½ rulle butterdej, 1 æg, 1 spsk sesamfrø
    rå asparges med butterdej klar til at komme i airfryer.
  • Sæt kurven i airfryeren og giv dine asparges med butterdej 12 minutter ved 180 grader. Herefter er de klar til servering.
  • OBS:
    Alle airfryere varmer forskelligt. Denne opskrift er lavet til en Cosori Dualblaze (reklamelink). Hvis du bruger en anden maskine, skal du måske tilpasse tilberedningstiden.

Noter

Ingrediensnoter

Grønne asparges – De fås i alle supermarkeder her om sommeren.
Butterdej – Jeg køber butterdejen man kan få i ruller på køl i supermarkedet. Her bruger jeg cirka en halv rulle. Du kan også sagtens lave af hele rullen hvis I er vilde med asparges.
Sesamfrø – Sesam på toppen giver bare lige det sidste, men du kan selvfølgelig springe det over hvis du ikke lige har det hjemme.

Tilberedning

Læg aspargesene i et enkelt lag med lidt mellemrum imellem i airfryerkurven, så butterdejen kan puffer ordenligt op og blive sprød. Tilberedningstiden er beregnet til en Cosori Dualblaze — bruger du en anden airfryer, kan det være nødvendigt at justere tiden.
Retten kan også laves i ovnen ved 200 grader, til aspargesene er gyldne og sprøde.

Serveringsforslag

Hvad skal du huske til næste gang?

Klik her for at tilføje dine egne noter

Ernæringsinformation

Serving: 1personKalorier: 404kcalKulhydrater: 31gProtein: 9gFedt: 28gMættet fedt: 7gFlerumættet fedt: 4gEnkeltumættet fedt: 15gTransfedt: 0.01gKolesterol: 82mgNatrium: 185mgKalium: 186mgFibre: 2gSukker: 1gA-vitamin: 483IUC-vitamin: 3mgCalcium: 74mgJern: 4mg
Vilkår for beregning af ernæringsdata
Har du prøvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere