Virkelig nemme havregrynscookies med banan og chokolade. De er lavet uden tilsat sukker, og er kun sødet med banan. Du kan bruge chokolade som mig eller skifte det ud med nødder.
Forb. tid 5 minuttermin
Tilb. tid 15 minuttermin
Samlet tid 20 minuttermin
Antal 8stk
Ingredienser
1banan
80ghavregryn
1æg
1knspsalt
25gmørk chokolade
Sådan gør du
Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
Mos bananen i en lille skål.
1 banan
Hak chokoladen groft.
25 g mørk chokolade
Tilsæt havregryn, æg, salt og hakket chokolade til skålen med banan, og rør det hele godt sammen med en gaffel.
80 g havregryn, 1 knsp salt, 1 æg
Sæt 8 klatter af dejen på en bageplade beklædt med bagepapir. Det er nemmest at bruge to skeer. Tryk dem flade med bagsiden af skeen.
Sæt pladen i ovnen, og bag dine cookies cirka 15-17 minutter ved 175 grader varmluft til de er gyldne i overfladen.
Lad dem køle lidt ned og server dem lune eller afkølede.
Noter
Ingrediensnoter
Havregryn - Jeg bruger fintvalsede økologiske havregryn, for det er dem jeg bedst kan lide at spise, og dem jeg altid har i køkkenskuffen.Æg - Jeg kommer et æg i for at få lidt protein i kagerne og også for at samle dejen lidt.Chokolade - Jeg synes godt man må få lidt mørk chokolade, også selvom det skal være sundt. Så i disse små mængder har jeg ikke noget i mod det. Hvis du ikke vil have chokolade i dine cookies kan du springe det over eller du kan erstatte det med lidt hakkede nødder eller mandler.