Små butterdejstærter med figner og gedeost
Lækre små tærter af butterdej med gedeost og figner samt honning og timian på toppen. De er lækre som en snack eller forret, eller de kan serveres til tapas eller brunch.
Ingredienser
- 1 rulle butterdej
- 180 g gedeost
- 4 figner, friske
- 2 spsk flydende honning
- Frisk timian
- 1 æg, til pensling
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
- Rul butterdejen ud, og skær den ud i 6x3=18 firkanter. Skær et snit langs kanten af hver firkant cirka 1 cm fra kanten. Prik nogle gange med en gaffel inden i midten af firkanterne. Læg dine butterdejstærter på en bageplade beklædt med bagepapir.1 rulle butterdej
- Skær gedeost og figner i skiver. Læg en skive gedeost på midten af hver butterdejsfirkant, og læg en skive af fignerne ovenpå.180 g gedeost, 4 figner
- Pisk ægget sammen, og pensel kanten med det sammenpiskede æg.1 æg
- Bag tærterne i ovnen ved 180 grader varmluft i 10 minutter. Lad dem herefter køle lidt ned.
- Top de lune tærter med lidt honning og frisk timian, og server dem straks.2 spsk flydende honning, Frisk timian
Hvad skal du huske til næste gang?
Ernæringsinformation
Serving: 1stkKalorier: 120kcalKulhydrater: 10gProtein: 3gFedt: 8gMættet fedt: 3gFlerumættet fedt: 1gEnkeltumættet fedt: 4gTransfedt: 0.001gKolesterol: 14mgNatrium: 74mgKalium: 41mgFibre: 1gSukker: 4gA-vitamin: 132IUC-vitamin: 0.2mgCalcium: 21mgJern: 1mg
Har du prøvet opskriften?Tag os med @madformadelskere og brug #madformadelskere