Disse små skønne shots smager præcis som gammeldags æblekage. De er altid et hit hos de fleste, fordi de er søde og milde i smagen. Du skal kun bruge ganske få ingredienser, og så er de virkelig nemme at lave.
Kom licor 43, æblejuice og isterninger i en cocktailshaker og ryst godt.
4 cl licor 43, 8 cl æblejuice, Isterninger
Fordel i shotsglas, og kom en skefuld flødeskum på toppen af hvert shot.
Noter
Ingrediensnoter
Licor 43 - Licor 43 er en sødlig spansk likør med en smag af citrus og vanilje. Perfekt i en æblekage! Det kan købes i de fleste større supermarkeder. Hvis du ikke kan finde licor 43 kan du i stedet bruge galliano, som er den italienske fætter til licor 43. Den har også en god vaniljesmag, og fungerer godt i disse shots.Æblejuice - Vælg en god æblejuice, det kan smages!
Servering
Server i små shotsglas. Man skal helst have det hele på en gang for at få den rigtige smagsoplevelse og fornemmelsen af at spise gammeldags æblekage. Vi anbefaler at servere dem straks efter de er lavet, da flødeskummen hurtigt vil blande sig med væsken.