4spsksaft fra de syltede agurker, med til at runde smagen af
Salt
Peber
Sådan gør du
Kartoflerne koges møre i velsaltet vand. Hæld vandet fra og lad kartoflerne køle af inden de pilles.
De syltede agurker og kartoflerne skæres derpå i passende ikke for store tern.
I en skål piskes fløden let, og mayonnaisen tilsættes sammen med hvidløg, sennep, kapers samt 2 spsk. saft fra de syltede agurker. Det røres sammen og smages til med salt og peber.
Tilsæt kartofler samt syltede agurker til dressingen og vend det forsigtigt sammen. Nu er kartoffelsalaten klar til servering.