Opskrift på hjemmelavet taco mix til nachos, tacos, tortillas eller anden Mexicansk mad.
Forb. tid 3 minuttermin
Samlet tid 3 minuttermin
Antal 1Portion
Ingredienser
1spskchilipulver, styrke og mængde efter smag
2tsktørret oregano
1,5spskstødt spidskommen
1spskpaprika
1tskhvidløgspulver
1,5tskløgpulver
1,5tsksalt, eller efter smag
Peber, efter smag
1tsksukker
½tskstødt koriander
Sådan gør du
Alle ingredienserne blades sammen i en skål. Taco krydderiet kommes i en lufttæt beholder og gemmes til brug
Noter
Hvor meget krydderi du skal bruge til din ret, anhænger af hvor meget smag du vil have i dit kød. Vi plejer at bruge 1 portion krydderi til cirka 500 gram hakket oksekød eller kyllingefilet skåret i mindre stykker. Smag dig frem, og tilsæt krydderblandingen så det passer til Jeres smag.