Opskrift på bagt havregrød med banan og blåbærNem, sund og lækker morgenmad til hele familien. Bagt grød med lækker frugt og bær, som kan spises lun eller kold. Server den med en klat vaniljeskyr på toppen.
Forb. tid 5 minuttermin
Tilb. tid 25 minuttermin
Samlet tid 30 minuttermin
Antal 4personer
Ingredienser
1banan
2dlhavregryn
2dlmælk
2æg
1knspsalt
1tskhonning
1tskbagepulver
50gblåbær
20gmandler
Sådan gør du
Tænd ovnen på 200 grader almindelig over- og undervarme.
Mos bananen med en gaffel.
1 banan
Bland den moste banan med havregryn, mælk, æg, salt, honning og bagepulver.
Hæld det over i et ildfast fad på cirka 16x16cm beklædt med bagepapir.
Hak mandlerne groft, og fordel blåbær og hakkede mandler på toppen af grøden.
50 g blåbær, 20 g mandler
Bag græde i ovnen ved 200 grader i cirka 25 min til den er fast.
Lad grøden køle lidt ned, og server den for eksempel med vaniljeskyr, hakkede mandler, bær og lidt honning på toppen.
Noter
Alternative ingredienser
Hvis du vil kan du sagtens udskifte blåbær med andre bær eller med stykker af frugt, for eksempel æble, pære eller blommer. Du kan også tilsætte kakaonips eller mørk chokolade hvis du har lyst til det.