Opskrift på nem og hurtig røræg i kop i mikrobølgeovn. Det er en sund og mættende morgenmad eller frokost, som kun tager 2 minutter at lave.
Tilb. tid 2 minuttermin
Samlet tid 2 minuttermin
Antal 1person
Ingredienser
2stkæg
1spsksmør
2spskmælk
Salt
Peber
Purløg, til pynt
Sådan gør du
Kom æggene i en kop eller mikroovnsegnet beholder, og pisk dem sammen med en gaffel. Tilsæt mælk, smør, salt og peber.
Giv dine røræg 30 sekunder i mikroovnen på fuld effekt. Rør godt rundt med en gaffel, og giv igen æggene 30 sekunder. Rør rundt og kom æggene i mikroovnen 30 sekunder yderligere.Alt efter hvor høj effekt din mikroovn har, skal dine æg måske have 30 sekunder yderligere. Hold øje med dem første gang du prøver opskriften, der der stor forskel på mikrobølgeovne.
Kom friskklippet purløg på toppen, og krydder med salt og peber. Nu er dine æg klar til servering.