Opskrift på æblekageraspNem sød og knasende kagerasp til rabarber- eller æblekage. Det er både nemt og lækkert at lave sin egen rasp til lækre kager eller desserter, og det tager max. 15 minutter.
Forb. tid 0 minuttermin
Tilb. tid 15 minuttermin
Samlet tid 15 minuttermin
Antal 1portion
Ingredienser
50gsmør
50gsukker
100grasp, kan erstattes af havregryn
Sådan gør du
Smelt smørret i en stor pande.
50 g smør
Bland sukker og rasp sammen, og tilsæt det til panden med det smeltede smør.
50 g sukker, 100 g rasp
Steg raspen til den er gylden og let sprød. Det tager cirka 10 minutter ved middel varme. Rør rundt med en træspatel for at undgå den brænder på.
Lad raspen køle af, og opbevar den i en lufttæt beholder til den skal bruges i kagen eller desserten.