1tskvaniljepasta, eller kornene fra 1 vaniljestang
Til servering
Frisk frugt eller bær
Sådan gør du
Læg husblassen i blød i en skål med koldt vand i 5-10 minutter.
Kog fløden op med vanilje og sukker. Lad den koge et par minutter.
Tag gryden af varmen, og smelt husblassen i den varme fløde under omrøring.
Find 6 glas frem og fordel massen i glassene. Lad desserten køle en smule af, og sæt så glassene på køl indtil servering eller i minimum 2 timer så panna cottaen kan sætte sig.
Server for eksempel med frisk frugt eller bær på toppen.