Til et godt stykke kød hører naturligvis en god sauce. Det er saucen der binder retten sammen og tilfører ekstra smag. Her får I vores bud på en rigtig lækker portvinssauce, inspireret af vores gode ven Søren fra GASTROmad, og hans opskrift på rødvinssauce. Portvinssauce passer rigtig godt til rødt oksekød, vildt eller and. Vi … Læs resten af Portvinssauce