Nyeste opskrifter


marengskys eller kyskager i skål på skærebræt med jordbær

Marengskys

Hvem elsker ikke søde små marengskys eller kyskager? De er så nemme at lave, og kan spises som de er, eller som en del af en dessert. Marengs består af…

flødekartofler på grill i alubakke

Flødekartofler på grill

Hvem elsker ikke en god portion flødekartofler? Det er så nemt at forberede og tilberede, og så er det perfekt tilbehør til grillmaden. Faktisk kan du nemt lave det på…

Friterede hyldeblomster, hyldekærester, hyldeblomster i pandekagedej - opskrift

Friterede hyldeblomster i pandekagedej

En gammel dansk ret er friterede hyldeblomster i pandekagedej, som også kaldes noget så smukt som hyldekærester. Det er super lækkert, og et tegn på sol og sommer herhjemme. Det…


Annonce – Wagyupusher


Konkurrence – Wagyu tomahawk MBS 8-9

wagyu tomahawk fra wagyupusher
wagyu tomahawk fra wagyupusher


Deltag i konkurrencen om en Wagyu Tomahawk MBS 8-9 på vores Instagram-profil. Vinderen findes torsdag den 24. juni 2021. Deltag i konkurrencen her.


I sæson – Hyldeblomst



Hverdagsmad for hele familien



I sæson lige nu – Rabarber


Rødgrød med fløde

En af glæderne ved sommeren er alle de lækre bær og frugter man kan finde i haverne, og i den…

Panna cotta med rabarber

Sommeren er på vej, og det betyder lækre sommerdesserter. Denne Panna Cotta med rabarber er ingen undtagelse. Den cremede og…

Rabarbersirup

Haverne bugner med skønne rabarber. En god måde at koncentrere den gode rabarbersmag er i en rabarbersirup. Den kan du…

Rabarberkompot

Rabarberkompot er en lille og hurtig ret, men som smager helt fantastisk og kan spises til mange forskellige ting. Jeg…

Rabarbersaft med vanilje

Rabarbersaft er indbegrebet af sommer. Det er simpelthen sol og sommer på flaske, som nemt kan gemmes til senere på…

Rabarbertærte med marengs

Rabarbertærte med marengs er en skøn dessert eller kage til eftermiddagskaffen. Hvis du har lækre rabarber i haven, er det…

Søg efter opskrifter


Tænd op i grillen


Ribbensteg på grill

Perfekt tilberedt ribbensteg på grill med de sprødeste svær hver gang. Der er ikke noget bedre end en veltillavet grillet…

Lakseside på grill

Grillet laks er fantastisk sommermad. Det er nemt at lave, det smager forrygende, og så er det sundt. Med lidt…

3-2-1 Spareribs

3-2-1 spareribs smager bare godt! De er møre som smør, har en lækker smag af røg, og så skal de…

Baconsteg

Det lyder næsten for godt til at være sandt. En baconsteg med sprøde svær, serveret traditionelt med brunede kartofler og…

Skaftkoteletter på grill

Lækre, møre og saftige skaftkoteletter på grill. De bedste svinekoteletter på grill er skaftkoteletter! Serveret sammen med en god kartoffelmos…

Mad for madelskere - God familiemad hver dag

Velkommen til..
Mød familien bag Mad for Madelskere!

Bag Mad for Madelskere gemmer der sig en lille familie bosat i Sønderjylland. Familien består af mor Tina, far Rasmus, Johannes på 6 år og Ellen på 4 år. Familiehunden Lasse er også med når der skal smages på retterne.

Vi tror på at alle kan lære at lave mad, og vi håber at inspirere flere familier til at lave hjemmelavet mad i hverdagen! Tag børnene med i køkkenet og start hyggen allerede under madlavningen.

Læs mere om os >>

KONTAKT

Redaktionen består af:
Tina Westergaard Møller
Rasmus Juul Møller

Mad for Madelskere udgives af:
WM Media
CVR: 38046799
Vinkelvej 16, 6520 Toftlund
[email protected]

COPYRIGHT

Alt tekst og alle billeder på denne hjemmeside tilhører Madformadelskere – Du må under ingen omstændigheder bruge vores materiale i hverken privat eller kommercielt henseende. Overtrædelse vil udløse et krav om kompensation.