Populært:

Påske

Påskeopskrifter

Påsken er en tid hvor vi hygger lidt ekstra. Lækre påskemiddage med lam og ekstra lækkert tilbehør og påskefrokost med familien fra nær og fjern.

Her på siden finder du opskrifter til påske. Du finder inspiration til påskefrokost, påskemiddag, lækre påskekager og de skønneste påskedesserter. Vi håber vores opskrifter kan inspirere dig til at hygge lidt ekstra om familien her i påsken.

langtidsstegt lammekølle med kartofler og fennikel i fad

Opskrifter på påskemad

Påskeopskrifter

Påsken er en tid hvor vi hygger lidt ekstra. Lækre påskemiddage med lam og ekstra lækkert tilbehør og påskefrokost med familien fra nær og fjern.

Her på siden finder du opskrifter til påske. Du finder inspiration til påskefrokost, påskemiddag, lækre påskekager og de skønneste påskedesserter. Vi håber vores opskrifter kan inspirere dig til at hygge lidt ekstra om familien her i påsken.

langtidsstegt lammekølle med kartofler og fennikel i fad

Påsketraditioner

Herhjemme er påsken en dejlig højtid. Og en tid fyldt med traditioner. Vi klipper gækkebreve, farver æg og plukker vintergækker eller påskeliljer der kan pynte i stuen. Påskeharen kommer selvfølgelig også altid på besøg, og gemmer påskeæg i haven eller lægger lækkerier i børnenes reder i vinduet.

Der er ikke noget som et morgenbord påskesøndag hvor ungerne fint har dekoreret de blødkogte æg, og vi bare kan sidde i nattøj og nyde et friskbagt rundstykke og en kop kaffe.

Påskemad

Påsken er en speciel tid. Mange af os holder fri fra arbejde eller skole, og samler familien til påskefrokost eller påskebrunch. Der er mad vi spiser hver påske, for det er nærmest blevet en tradation, og derudover er det også sjovt at prøve nye retter.

Påskeretter

Taler vi om traditionelle påskeretter, så kommer vi ikke udenom lam. I hvert fald ikke herhjemme. Vi spiser gerne lammekølle når vi skal lave rigtig lækker påskemad, men vi laver også altid både solæg og røget laks når vi skal holde påskefrokost for familie eller venner.

Forårets krydderurter og råvarer

Påske markerer tit forårets start, og dermed mange lækre råvarer og krydderurter. En af dem vi glæder os til hvert år, er ramsløg, og vi bruger derfor ramsløg en masse i vores påskeretter og påskeopskrifter. Ramsløg og andre krydderurter kan bidrage med masser af lækre smag til både frokostretterne og middagsretterne.

Inspiration til påsken

Her på siden finder du alle vores opskrifter på påskemad og lækre påskeretter. Her er både retter du kan servere til den årlige påskemiddag, når du skal holde påskefrokost eller påskebrunch eller søde retter du kan servere som påskedessert eller påskekage.

Påske er en anledning hvor man virkelig kan give den gas og lave noget virkelig lækkert i køkkenet, men det er også en anledning hvor man kan lave helt enkel mad, og stadig få en super god frokost eller middag. Man kommer virkelig langt med æg, sild og et par lune retter hvis man skal have en formidabel påskefrokost.

Ofte stillede spørgsmål

Hvornår er det påske?

Påsken falder forskelligt hvert år, afhængig af fuldmåne og jævndøgn. Påskesøndag falder første søndag efter første fuldmåne efter forårsjævndøgn. I 2024 falder påskesøndag den 31. marts.


Om madformadelskere

Redaktionen:
Tina Westergaard Møller
Rasmus Juul Møller

Mad for Madelskere udgives af:
WM Media
CVR: 38046799
Vinkelvej 16, 6520 Toftlund

Kontakt
[email protected]

Rettigheder

Alt tekst og alle billeder på denne hjemmeside tilhører Madformadelskere – Du må under ingen omstændigheder bruge materiale fra vores hjemmeside eller sociale medier uden skriftlig aftale. Overtrædelse vil udløse et krav om kompensation.